Schokofondue
In diesem Artikel erfährst du alles Tipps und Tricks rund um das Schokofondue für den Heimgebrauch und die besten Produkte im Set für dein Schokoladefondue.
Aktualisiert am: 12. September 2024 | Infos zu unserem Test / Vergleichsverfahren | Werbelinks sind mit * gekennzeichnet
Test / Vergleich
Das sind die besten 5 Produkte am Markt
Vergleichssieger
Wertung
1.1
SEVERIN Fondue mit abnehmbarem Edelstahltopf, ca. 800 W, Inkl. Spritzschutz und 8 Fondue-Gabeln, FO 2400*
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-50 %
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| Negative Kundenrezensionen | Spritzschutz ist nicht für hohe Temperaturen geeignet, Fonduegabeln sind minderwertig |
| Positive Kundenrezensionen | Funktioniert sehr gut, Topf und Heizteil funktionieren super, mehr als ausreichend für 5 Personen, stabil, lässt sich problemlos und sehr gut reinigen, erfüllt seinen Zweck, Topf ist induktionsgeeignet, unkompliziert |
| Zubehör | Spritzschutz, 8 Fonduegablen |
| Fassungsvermögen | 1,25 Liter |
| Stufen | 5-stufiges Thermostat |
| Watt | 800 Watt |
| Material | Edelstahl |
| Funktionsweise | Elektrisch |
| Jetzt bei Amazon ansehen* | |
Preis-Leistungs-Sieger
Wertung
1.3
Bestron DCM043 Schoko-Fondue Schokolade inkl. Zubehör*
Amazon Bewertung:
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-67 %
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| Negative Kundenrezensionen | Kleiner als erwartet, lange Erwärmzeit, sieht nicht hochwertig aus |
| Positive Kundenrezensionen | Preis und Ausstattung sind gut, Behälter lässt sich problemlos säubern, funktioniert gut, einfache Bedienung, Innentopf hat eine Antihaftbeschichtung und lässt sich leicht reinigen, Topf lässt sich in der Spülmaschine reinigen |
| Zubehör | Spieße |
| Fassungsvermögen | 0,3 Liter |
| Stufen | 2 Heizstufen |
| Watt | 25 Watt |
| Material | k.A. |
| Funktionsweise | Elektrisch |
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Wertung
1.4
Cilio 104417 Schokoladen-Fondue-Set*
Amazon Bewertung:
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-27 %
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| Negative Kundenrezensionen | Braucht eine Weile bis die Schokolade schmilzt |
| Positive Kundenrezensionen | Sieht gut aus, einfache Reinigung, gutes Material und super Verarbeitung, günstig |
| Zubehör | 4 Fonduegabeln und Teelicht |
| Fassungsvermögen | 0,35 Liter |
| Stufen | |
| Watt | |
| Material | Aluminium |
| Funktionsweise | Kerze |
| Jetzt bei Amazon ansehen* | |
Wertung
1.5
Rosenstein & Söhne Schokoladenfondue: Elektrisches Schokoladen-Fondue für 2 Personen, 15 Watt (Schokofondue)*
Amazon Bewertung:
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| Negative Kundenrezensionen | Kabel ist etwas kurz, Heizleistung ist zu niedrig, billiges Plastik |
| Positive Kundenrezensionen | Trotz Plastik nicht minderwertig, macht einen robusten Eindruck, schmilzt gut aber langsam, gute Qualität, gutes Preis-Leistungsverhältnis, funktioniert problemlos, lässt sich gut reinigen |
| Zubehör | 2 Fonduegabeln |
| Fassungsvermögen | k.A. |
| Stufen | Schmelz- und Warmhaltestufe |
| Watt | 15 Watt |
| Material | k.A. |
| Funktionsweise | Elektrisch |
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Wertung
1.6
Excellent Houseware 411697 Chocolade fondue Set 4 Keramik schokoladefondue*
Amazon Bewertung:
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-23 %
Mehr Infos
| Negative Kundenrezensionen | Schokolade wurde klumpig und ist angebrannt, Produkt bekam nach wenigen Verwendungen bereits Risse, keine gute Qualität |
| Positive Kundenrezensionen | Schönes Design, Schokolade schmilzt mit zwei Teelichtern sehr schnell, Schokolade brennt nicht an und schmeckt sehr lecker |
| Zubehör | 4 Fonduegabeln |
| Fassungsvermögen | k.A. |
| Stufen | |
| Watt | |
| Material | Keramik |
| Funktionsweise | Kerze |
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Vergleichs-Sieger
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Preis-Leistungs-Sieger
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| Unsere Bewertung | 1,1 | 1,3 | 1,4 | 1,5 | 1,6 |
| Bewertung bei Amazon |
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| Negative Kundenrezensionen | Spritzschutz ist nicht für hohe Temperaturen geeignet, Fonduegabeln sind minderwertig | Kleiner als erwartet, lange Erwärmzeit, sieht nicht hochwertig aus | Braucht eine Weile bis die Schokolade schmilzt | Kabel ist etwas kurz, Heizleistung ist zu niedrig, billiges Plastik | Schokolade wurde klumpig und ist angebrannt, Produkt bekam nach wenigen Verwendungen bereits Risse, keine gute Qualität |
| Positive Kundenrezensionen | Funktioniert sehr gut, Topf und Heizteil funktionieren super, mehr als ausreichend für 5 Personen, stabil, lässt sich problemlos und sehr gut reinigen, erfüllt seinen Zweck, Topf ist induktionsgeeignet, unkompliziert | Preis und Ausstattung sind gut, Behälter lässt sich problemlos säubern, funktioniert gut, einfache Bedienung, Innentopf hat eine Antihaftbeschichtung und lässt sich leicht reinigen, Topf lässt sich in der Spülmaschine reinigen | Sieht gut aus, einfache Reinigung, gutes Material und super Verarbeitung, günstig | Trotz Plastik nicht minderwertig, macht einen robusten Eindruck, schmilzt gut aber langsam, gute Qualität, gutes Preis-Leistungsverhältnis, funktioniert problemlos, lässt sich gut reinigen | Schönes Design, Schokolade schmilzt mit zwei Teelichtern sehr schnell, Schokolade brennt nicht an und schmeckt sehr lecker |
| Zubehör | Spritzschutz, 8 Fonduegablen | Spieße | 4 Fonduegabeln und Teelicht | 2 Fonduegabeln | 4 Fonduegabeln |
| Fassungsvermögen | 1,25 Liter | 0,3 Liter | 0,35 Liter | k.A. | k.A. |
| Stufen | 5-stufiges Thermostat | 2 Heizstufen | Schmelz- und Warmhaltestufe | ||
| Watt | 800 Watt | 25 Watt | 15 Watt | ||
| Material | Edelstahl | k.A. | Aluminium | k.A. | Keramik |
| Funktionsweise | Elektrisch | Elektrisch | Kerze | Elektrisch | Kerze |
| Unser Testergebnis stützt sich auf Analyse bzw. den Vergleich von recherchierten Informationen verschiedenster Quellen. Wir führen keine echten Produkttests durch. Wir erhalten keine Vergütung von Produzenten einzelner Produkte und führen einen objektiven und neutralen Vergleich durch. | |||||
Alle Produkte
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Mehr Details*Rosenstein & Söhne Schokoladenfondue: Elektrisches Schokoladen-Fondue für 2 Personen, 15 Watt (Schokofondue)*
ca. 14,30 €
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Kela Schokoladenfondue-Set, Ledora, 4-tlg., Keramik, 2 Personen, 300 ml, 12422*
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Kaufberatung
Heute greifen wir mal in die süße Ecke und geben dir Tipps und Tricks rund um dein Schokofondue und wie du dein neues Lieblingsdessert ganz leicht und schnell zubereiten kannst.
Was ist ein Schokofondue eigentlich genau?
Was braucht ein Schokoladenfondue Set?
Wichtig zu beachten:
Vor der Verwendung solltest du dir unbedingt die Bedienungsanleitung des Schokofondues durchlesen. Dort findest du genauere Information über die maximale Füllmenge des Fondues und weitere Pflegehinweise. Zusätzlich solltest du beim Kauf des Schokoladenfondue Sets darauf achten, wie groß es ist und welches Zubehör mitgeliefert wird.Für jeden das richtige Set
Je nachdem ob du das Schokofondue nur gelegentlich oder häufig nutzen möchtest, kannst du zwischen schlichteren und etwas umfangreicheren Sets wählen.Das Schokoladefondue sollte folgende Bestandteile enthalten:
- Fonduepfanne/topf
- Fonduespieße (natürlich kannst du auch Alternativ Holzspieße verwenden)
- Fondueschalen oder –teller (wenn keine dabei sind, kannst du ganz normale Teller verwenden)
- Rechaud (zum Warmhalten oder Erwärmen der Schokolade)
Wichtig ist auch noch, dass der Fonduetopf des Schokofondues aus einem hitzebeständigen Material ist. Am besten geeignet sind hier Materialien wie Porzellan und Keramik. Kommen wir nun aber zum leckeren Teil, denn was wäre das Dessert ohne den eigentlichen Star?
Die beste Schokolade für das Schokofondue
Was zu beachten ist
Grundsätzlich solltest du die Schokolade, bevor du sie im Wasserbad oder der Mikrowelle schmelzen lässt, in kleinere Stück hacken, dadurch schmilzt sie anschließend leichter und verklumpt nicht so schnell. Während dem Schmelzvorgang solltest du immer wieder die Schokomasse verrühren, damit sie nicht anbrennt.Spezielle Schokofondue-Schokolade
Natürlich kannst du auch eine eigene Schokofondue Schokolade oder Kuvertüre mit einem höheren Fettgehalt verwenden. Diese gibt es in allen möglichen Formen. Egal ob Schokodrops, Tropfen oder einer einfachen Tafelform.So findest du die richtige Schmelztemperatur
Die beste Schmelztemperatur im Wasserbad für die Schokolade beträgt rund 40 Grad. Bei dieser Temperatur bekommt die Schokolade die beste Konsistenz, bei der Schokoträume wahr werden. Wenn du die Schokolade in der Mikrowelle schmelzen lässt, schalte die Leistung auf rund 50 Prozent, dadurch wird die Schokolade nicht zu schnell heiß.Wichtig zu beachten
Wenn du zu weißer Schokolade greifst, solltest du beachten, dass sie um einiges schneller schmilzt als Voll- und dunkle Schokolade. Dadurch steigt auch die Gefahr, dass sie schneller überhitzt und dadurch anbrennt. Achte also bei der Verwendung von weißer Schokolade, dass du immer ein Auge auf den Schmelzvorgang hast und dich beim Kochen nicht zu weit von der Herdplatte entfernst.Wo findest du die passende Fondue Schokolade?
Es gibt viele verschiedene Orte, wo du die perfekte Fondue Schokolade kaufen kannst. In jedem Supermarkt findest du eine Vielzahl von unterschiedlichen Schokoladen, die für dein Schoko Fondue bestens geeignet sind. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, und du kannst jede mögliche Schokoladenvariation für dein Fondue ausprobieren. Im Gegensatz zum Schokobrunnen kann ein Schokofondue nämlich nicht verstopfen daher spielt der Fett- und Flüssigkeitsgrad eine vergleichsweise unwichtigere Rolle.Schokofondue Abwandlung
Jeder kennt es: Es wird Besuch erwartet und man möchte gerne eine Kleinigkeit zum Essen vorbereiten. Die Zeit zum Kochen ist sehr knapp und ein Kuchen auch zu aufwendig. Welche Rezepte-Alternative gibt es also? Wir zeigen dir wie du deine Schokofondue Rezepte individuell nach deinem Geschmack anpassen kannst.Damit dein Schokoladenfondue so richtig lecker und zu einem richtigen Knaller wird, kannst du deine Rezepte mit ein paar kleinen Zutaten verfeinern und so der Schokoladenmasse das gewisse Extra verleihen.
Der Mix macht’s
Um ein vielfältiges Schokoladeergebnis zu erreichen, sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. Gerne kannst du auch weiße Schokolade für das Schokoladenfondue verwenden. Für jede Geschmacksrichtung ist etwas dabei! Mit einem Esslöffel Kaffee, Amaretto oder Kokosraspeln kannst du deinem Schokoladenfondue zusätzlich das gewisse Etwas verleihen.Dein persönlicher Traum-Mix
Natürlich bieten sich auch gehackte Mandeln, Pistazien oder etwas Honig an. Alle diese Zutaten mischt du einfach unter die warme Schokosauce und hast so ganz einfach dein spezielles Schokofondue gezaubert.Verfeinern des Schokofondues
Durch die Beimengung von Sahne, Milch oder Orangensaft kannst du die Konsistenz deiner Schokosauce beeinflussen. Je mehr Flüssigkeit du beimengst, desto fließender wird die Schokoladenmasse und desto weniger schnell gerät sie wieder ins Stocken. Am besten geeignet ist die Verwendung von Sahne, da bei dieser der Fettanteil am höchsten ist und dadurch die beste Fließeigenschaft entstehen kann.Die perfekte Alternative zum Backen
Das Schokoladenfondue lässt sich leicht und schnell zubereiten und ist der beste Ersatz für aufwendiges Backen. Nachfolgend zeigen wir dir welche Beilagen ideal zu deinem Schokofondue passen.Die Schokofondue Beilagen
In das Fondue kannst du anschließend mundgerecht geschnittene Früchte, Kekse oder Biskuits eintunken. Die Klassiker für das Schokoladenfondue sind Bananen, Äpfel, Weintrauben oder Erdbeeren. Aber auch Ananasstücke, Pfirsiche, Datteln, Orangen, Birnen und noch vieles mehr eignet sich hervorragend als Beilage. Je nach Saison kann du das Obst natürlich variieren und unterschiedliche Snacks zum Dippen anbieten.Marshmallows, Geleefrüchte und Gummibärchen
Auch Marshmallows, Geleefrüchte oder Gummibärchen sind gerne im Schokofondue gesehen. Wenn du zu Marshmallows greifst, dann verwende am besten die kleine Ausführung. Diese Beilagen sorgen vor allem bei Kindern für große Freude. Am besten du gibst alle Beilagen in kleine Schüsseln und stellst sie direkt neben das Schokofondue, so können deine Gäste frei nach ihrem Geschmack wählen und das leckere Essen genießen.Wissenswertes zum Schoko Fondue
Mengen-Richtwert:
Bei einer Anzahl von 4 Personen rechnest du mit einer Menge von rund 500g Früchten. Die Menge der Schokolade kannst du variieren. Grundsätzlich kannst du aber für 4 Personen von einer Menge von 200g Kuvertüre oder ähnlichem ausgehen. Selbiges gilt, wenn du dich statt für Schokolade für ein Nougatfondue entscheidest.Kleiner Tipp:
Beim Nougatfondue kannst du deinem Fondue mit einem Schuss Zitronensaft etwas Säure verleihen. Auch 2 EL Kakaopulver verstärken die Nougatmasse und sorgen für einen ausgezeichneten Geschmack.Schokofondue zu fest:
Wenn deine Schokosauce zu fest ist, liegt es daran, dass du zu wenig Flüssigkeit dazugegeben hast oder dass die Schokolade zu heiß ist. Solltest du ein Schokoladenfondue Set mit Teelicht verwenden, kannst du dieses gerne immer wieder ausmachen, wenn du das Gefühl hast, die Schokolade wird zu warm.Hier kannst du dein Schokofondue kaufen
Schokoladenfondue Set Lidl
Lidl bietet dir eine große Auswahl an unterschiedlichen Schokoladenfondue Sets. Wichtig ist, dass du immer darauf achtest, ob es sich um ein herkömmliches, normales Set handelt oder um ein elektrisches. Der Unterschied zwischen diesen beiden ist, dass du beim normalen Schokoladenfondue die Schokolade zuvor am Herd oder in der Mikrowelle erwärmen musst: im Gegensatz zum elektrischen Schokofondue, hier kommt die Schokolade direkt in das Behältnis und wird dort erwärmt.Schokoladenfondue elektrisch
Der große Vorteil, den ein eklektisches Schokoladenfondue mit sich bringt, ist das direkte Schmelzen der Schokolade im Fonduebehälter. Das erleichtert den Vorgang des Kochen erheblich. Die einfache Bedienung ist schnell und leicht erklärt. Die Schokolade wird in den Behälter oder den Fonduetopf in der Mitte des Fondues gefüllt und auf niedriger Temperatur erwärmt, sodass die Schokolade nicht anbrennt.Schokofondue Keramik
Das Keramik Schokoladenfondue mit Kerzeneinsatz zählt zu den klassischen Fonduesets. Hier sind sowohl der Wärmer als auch die Schüssel komplett aus Keramik. Um das Schokofondue zu verwenden, musst du die Schokolade am besten auf dem Herd im Wasserbad schmelzen und anschließend in die Schüssel gießen. Ansonsten benötigst du nur noch ein Teelicht, das dir anschließend die Schokosauce warm hält.Ein weiteres Schokofondue Set
Das Tupperware Schokofondue
Tupperware bietet mit seiner eigenen Schokofondue Lösung einen einfachen Weg, dir deinen Schokoladentraum zu erfüllen.Das Schokofondue von Tupperware kann ganz einfach mit der Mikrowelle verwendet werden. Es ist spülmaschinenfest und kann gut für ein Picknick transportiert werden.
Schokofondue Tupper Anleitung
Hier zeigen wir dir, wie du ganz einfach und schnell mit dem Set von Tupperware dein Schokofondue zubereitest.Und so funktioniert’s
Das Schoko Fondueset verfügt über zwei Kammern, in die grob zerteilte Schokolade eingefüllt wird. Gerne kannst du auch zwei verschiedene Schokoladen verwenden, so peppst du dein Schokoladenfondue etwas mehr auf. Anschließend gibst du in den unteren weißen Behälter Wasser und stellt das komplette Set in die Mikrowelle, um so die Schokolade zu schmelzen.Die weiteren Schritte
Insgesamt hat im unteren, weißen Behälter 1 Liter Wasser Platz, und pro Kammer kannst du rund 270 ml Schokolade einfüllen. Während die Schokolade schmilzt, kannst du Obst in kleine, mundgerechte Stücke schneiden und Kekse bereitlegen.Sobald die Schokolade in den Kammern vollkommen geschmolzen ist, nimmst du das Schokofondue Set aus der Mikrowelle und kannst es gemeinsam mit dem Obst und den Keksen servieren.
Tupper Schokofondue für die nächste Kindergeburtstagsparty
Du brauchst noch eine Nachspeise für die nächste Kindergeburtstagsparty? Du möchtest keinen Kuchen backen? Mit dem Schokoladenfondue triffst du genau die richtige Wahl. Kinder lieben Schokolade in jeder Form. Was gibt es Besseres als Obst kombiniert mit cremiger Schokoladenmasse! Das Schokofondue von Tupperware lässt sich leicht reinigen und kann auch gut zu einer Gartenparty mitgenommen werden.Tipps und Tricks
Achte darauf, dass du genügend Fonduespieße hast und eine abwaschbare Unterlage unter das Schokoladenfondue legst, so macht es nichts, wenn etwas daneben geht. Wenn du noch Schokoosterhasen oder sonstige Schokoreste hast, kannst du diese auch für das Fondue verwenden. Durch das Zusammenmischen von unterschiedlichen Schokoladensorten werden Kinderherzen höher schlagen.Was du noch beim Schokoladenfondue Kaufen beachten solltest
Vorteile des elektrischen Schokoladenfondues:
Der Vorteil eines elektrischen Schokoladenfondue ist die bessere und raschere Betriebsart. Dadurch wird die Schokolade schneller flüssig und kann im erwärmten Zustand leichter warm gehalten werden. Die Schokolade verklumpt weniger und behält ihre cremige Masse. Die meisten elektrischen Schokofondues verfügen über Heizstäbe, durch die die Schokolade langsam und schonend geschmolzen wird.Zusätzlich kann das elektrische Schokoladenfondue meist leicht auseinandergenommen und dadurch besser gereinigt werden. Achte beim Kauf darauf, dass du dich informierst, ob dein elektrisches Schokofondue einen abnehmbaren Topf hat.
Vorteile des Keramik Schokofondues:
Hier kannst du ganz einfach die Porzellanschale vom Metallgestell herunternehmen und in die Mikrowelle stellen, um die Schokolade zu schmelzen. Auch die praktische Größe des Schokofondues aus Keramik ist ein Pluspunkt. Die meisten sind jedoch für nicht mehr als 4 Personen geeignet. Auch preislich gesehen sind die Keramik Schokofondue Sets meist etwas günstiger.Schokoladenfondue selber machen
Was du benötigst:
- 250g Schokolade (Vollmilch oder Zartbitter)
- 200ml Sahne
- 3 EL Kokosflocken
Zuerst musst du die Schokolade langsam im Wasserbad am Herd erhitzen. Immer wieder umrühren, damit sich die Schokolade komplett auflöst. Anschließend gibst du die Sahne dazu. Als Alternative kannst du auch Milch verwenden. Die Sahne eignet sich aber besser, um die gewünschte cremige Konsistenz zu erhalten. Um die Schokoladensauce zu verfeinern, kannst du zum Schluss noch Kokosflocken unter die Masse mengen.
